梅干し漬け

初めての挑戦で　梅干し漬けが完成です　この様に成功したのもブローガーのkanmiさんからブログ上でのやり取りで完成に至りました、こちらよりお礼申し上げ有難うございました、梅は南紅梅4キロ　荒塩20％で色ずきも良く綺麗に仕上がりそうです。


家内が失敗した時私が一寸愚辞ッたのが原因でもう是からはやらないとオカンムリで　5年ほどたっています　ブログの中でもいい事もありますね。