切り干し大根

007

2016年02月01日 11:04

4~5日好天が続きそうなので残りの大根を昨日2度目の切り干し大根を作りましたが
今日は生憎曇りです、明日からの晴天を期待します、切り干し大根は太陽の
光を浴びることで栄養価も高く生大根と比べビタミンB1・B2は10倍もあるとか。







太いおふくろ大根が畑に5本残ったので切り干し大根を
作りました、仕上がるまで5日程の晴天が欲しいのだが?
拡大-縮小が125%の方


拡大縮小が100%の方





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